福建南亚热作信息由福建省南亚热带作物开发利用管理办公室与福建省热带作物科学研究所合办
福建南亚热作信息2009年第3期（总第120期）2009年6月18日
陈绍军厅长在泉州市调研农业工作
5月13日至15日，福建省农业厅陈绍军厅长带领厅畜牧业处有关负责同志，在泉州永春、安溪、晋江等地调研畜牧业生产、重大动植物疫病防控、大田农业生产、茶叶和中药材项目建设等工作，并就有关工作提出建议和要求。
在与当地农业（畜牧）部门、企业座谈中，陈厅长强调，我省抓畜牧业的总体要求是保供给、无污染、求安全；畜牧业要健康持续发展，科学制订规划是第一要务，农业（畜牧）部门要立足部门职能，因地制宜地修订、完善、细化畜牧业发展规划，以规划引导发展，以规划促进发展。同时，要积极探索、推广“公司+农户”等模式，推动企业带动农户，实现公司、农户互利双赢；企业应加强行业自律，重视畜牧业污染治理问题。
对于水稻、柑桔等作物的重大病虫害防控工作，陈厅长要求农业部门务必长抓不懈，绝不能因目前防控形势较稳定而麻痹大意、掉以轻心，要进一步强化监测预报工作，及时通报病虫害发生、发展信息，指导农民在关键生产时段落实关键防控技术措施。
在谈到茶叶、中药材等产业发展问题时，陈厅长提出，应以竞争性的概念来指导产业发展，做到有规划、有思路，可以尝试制订、推行一套理想评价体系，逐步实践、分级指导、分批扶持，不断推动产业升级发展；应加大扶持力度，加强基础性的研究和建设工作，抓紧制订、细化相关标准，及时总结，全面推广，力促成效。在产业项目建设问题上，陈厅长强调，要严格按照有关项目管理制度要求，规范使用项目经费，做到合法、合理、有效。
（思晓摘自农业信息网）
全省农业信息化“五有”标准建设方案通过专家初步论证
5月26日，“全省农业信息化‘五有’标准建设方案初步论证会”在福州召开，省农业厅刘亚圣副厅长到会讲话。会议邀请省财政厅、省经济信息中心、上海农业信息有限公司、中国电信福建分公司、各地农业局相关专业专家对“五有”标准建设方案进行论证。
与会专家在听取省农业信息中心、各基层农业部门以及企业代表的发言后，一致认为福建要发展，农业要先行，农业信息化是实现农业先行的重要手段；通过项目实施，能够促进农业部门创新服务方式、提升服务水平、提高工作效率、降低行政成本，解决农民所关心的信息服务问题，具有重要意义。同时认为“五有”标准建设方案思路较为清晰，四大应用系统设计较为合理，五项保障机制较切实可行，一致同意通过该项目建设方案的初步论证。
“五有”标准建设方案是基于我省农业信息化的现状，以解决农民关心的信息服务问题为着入点。“五有”标准是：有统一网络信息平台，有应用服务数据中心，有实用信息应用服务，有农业服务技术队伍，有管理制度考核指标。项目建设贯彻“统筹规划、分步实施，实是求事、解决问题，创新机制、持续运行”的指导原则，体现了“实用性、傻瓜式，有创新、可持续”的特点。
（福建省农业信息中心）
▉园林植物▉
29、霸王棕
霸王榈、俾斯麦棕、比斯马棕
Bismarckia nobilis Hild et H. Wendl.
[科属]棕榈科霸王棕属常绿乔木。
形态特征：单干高耸，外形壮观，茎粗可达50cm，高可达60m。叶掌状深裂，叶片特大，宽最大可达3m以上，叶柄长。叶面带粉状物。叶裂片间具丝状纤维。
[分布]原产马达加斯加，近年我国海南、广东、福建有引种栽培。
[习性]霸王棕适应性广。耐高温、耐旱、耐贫瘠，又较耐寒，地栽小苗在南亚热带地区可露地越冬，耐寒温度为-2℃。1－2年生小苗可耐50%的遮荫，3年生以上的苗需要充足的阳光。极少发生病虫害。
[繁殖]播种繁殖。购来的种子，一般已剥去外种皮。种子千粒重15kg左右。发芽类型为远距带鞘（鞘舌）型。先用40℃左右的温水进行浸种，同时加入内吸性杀菌剂（如多菌灵等），预防病菌的侵染。24h后捞出种子，用清水冲洗干净，再用常温清水浸种24h。播种最好在温室中进行。基质以干净的粗沙、椰糠为好。宜用点播，每粒间隔2～3cm，盖种厚度为4cm左右。播种后，要定期浇水，保持基质湿润，并要检查种子的萌动情况。一旦发现种孔开始露白，即挑出移入容器中育苗。容器高度最少为30cm，并且设法防止根系穿出容器扎入地下，一般以摆放在水泥地板或砖地上较好。营养土不可过松，以防止小苗搬动或移栽过程中，土球松散，影响成活率。培养土可以用壤土与谷壳灰按4:1混合配成。播后2个月后陆续出苗。当苗长到2片叶时，要及时追肥，每隔15天用0.5%尿素液或复合肥液轮流喷浇。霸王棕苗期极少发生病害。
[栽培]霸王棕应选择在光照充足的环境栽种。土壤宜选择排灌方便的壤土。定植时间宜在4－9月。选择晴天进行。注意保证小苗的土球完好。定植深度以保持袋苗的原来土面刚好露出即可。定植后，浇透定根水，并且保持土壤湿润。2个月后，小苗开始抽生新叶，此时，要及时追肥。可用0.5%～1%的复合肥追施。1年中，4－9月是霸王棕的生长旺季，应加强肥水，每隔20－30天追肥1次。大苗移栽必须提前2－3个月进行断根处理，以提高移栽成活率。断根时间最好在4－9月，要避开冬季。大型植株还必须立杆固定。
[应用]霸王棕株型巨大，掌叶坚挺，叶色独特，为棕榈科植物中的珍稀种类。在园林绿化中可以孤植、列植或群植等形式作为行道树、庭园树或公园树。特别在空旷的场地种植，更能突出其高大宏伟的气势。
（陈金河摘）
30、董棕
孔雀椰
Caryota urens L.
[科属]棕榈科鱼尾椰属常绿乔木。
形态特征：茎单生，杆高5-25m，地面直径25-65cm；茎单生、黑褐色，树干光滑；中下部常膨大，像一只巨大的酒瓶，具明显的环状叶痕；叶聚生于顶部，二回羽状复叶。
分布]分布于我国广西西南部、云南南部及印度、斯里兰卡等地。我国华南及东南省区有种植。
[习性]耐寒能力较强，在气温-6℃以上，均能安全越冬。在不同阶段对光照的要求不同。1－2年生小苗适宜在60%-80%的荫蔽度下生长，光照过度，会灼伤叶片；3－4年生的苗可在全光照下生长。对土壤要求不高，但以土层深厚、肥沃、湿润、疏松、排水良好的土壤生长为好。苗期生长慢，第四年起生长加快。
[繁殖]播种繁殖。成熟的种子可随采随播，也可用湿沙贮藏(一般3个月)至春天播种。播种前要进行浸种，用50℃左右温水浸泡25－48h，之后撒播于沙床，保持沙床湿度，在25-30℃条件下，7-10天芽就开始萌动，将露白种子挑出放入准备好的营养袋中培育。苗期注意遮荫60%～80%。生长期(3－11月)，每20-30天喷施复合肥液1次。苗期病虫害较少，偶尔发现叶斑病，可用80%代森锌喷洒。易遭鼠害，要注意防治。
[栽培]大田种植宜选用2－3年生的袋苗。3－8月都可移栽种植，但以春季最好。株行距120×100cm，采用“品”形交叉定植。刚定植的苗还需适当遮荫，可用假槟榔等的羽状老叶在每株小苗旁东西向各插2枝，减少强光直射。待小苗恢复生长，适应环境后，就不用遮荫了。一般3年生以上的苗，不用遮荫都能生长正常。董棕较耐旱，但在湿润的土壤上生长更快，应注意干旱季节及时补充土壤水分。
[应用]董棕大树树干光滑，树形高大优美，叶片整齐翠绿，适宜于庭院、路旁、公园等地使用，列植、孤植、群植均可。尤其是在宽阔的草坪上点缀几株，可以营造出优美的热带风光。3－4年生中小苗，也可用盆栽，置于案头，茶几、办公室、客厅摆放，作为室内盆栽观赏。可在室内放置半年以上而不用更换。
同属常见栽培种还有：
(1)、丛生鱼尾葵(C. mitis)，又称短穗鱼尾葵，茎丛生，高5-8m，径粗可达20cm，小乔木状。原产于我国广东、广西、海南及印度、马来西亚等地。可以播种或分株繁殖。处理种子时，需注意果肉汁的结晶体，它能使皮肤奇痒。气温0℃以下叶片会被冻伤。适宜华南地区栽培观赏。寒冷地区，需以盆栽入室越冬。
(2)、鱼尾葵(C. monostachya)，又称单穗鱼尾葵，茎单生，高达20m，径30-35cm，有环纹。叶暗绿色，为二回羽状复叶，羽片呈半菱形鱼尾状。原产于我国华南和印度至马来西亚一带。播种繁殖。植株可作为庭园观赏。
（陈金河摘）
▉植保之窗▉
科学使用颗粒剂防治甘蔗病虫害
1 甘蔗的主要虫害
1.1 甘蔗螟虫（又称钻心虫）是对甘蔗危害最严重的害虫，对甘蔗的整个生长期都造成严重危害。苗期造成枯心苗；中后期造成虫蛀节，遇风易折断，严重的造成枯梢(俗称断头蔗)。可造成甘蔗减产10%～40% ，同时使甘蔗糖分下降。
1.2 金龟子(蛴螬) 主要以幼虫为害甘蔗地下部根及茎，造成死苗。一般3、4月份开始为害，有5个月的为害期。沙质土的蔗地为害更严重。
1.3 蔗根锯天牛 以幼虫钻食蔗种、咬食蔗根、幼苗、蔗茎，造成死苗；中后期使蔗茎枯萎致死或折断。沙质土蔗地为害偏重。
1.4 金针虫 以幼虫为害甘蔗苗地下茎、根系等，造成枯心苗，4～5月为害最多。
1.5 蚜虫 主要是甘蔗绵蚜，为害蔗叶，使甘蔗减产、糖分下降。防治可用15%金好年1500倍液、或80%敌敌畏1500倍液、或10%吡虫啉l0克／亩等喷雾，也可以使用更为安全高效的3% 呋喃丹颗粒剂地下施用。
1.6 蓟马 5～6月多发生，主要为害蔗叶，影响光合作用，减少产量及糖质量。防治可选用15%金好年1500倍液或40% 乙酰甲胺磷100倍液喷雾，最好结合大培土施用3%呋喃丹颗粒剂，这样更安全高效。
1.7 其它害虫有：蝗虫、螨类、飞虱、蝽象。这些虫害造成的为害相对较轻，防治前面主要害虫时也可以兼治。
20多年的实践证明，3% 呋喃丹颗粒剂对以上甘蔗害虫都有很好的防治效果。种植及培土时各用1次，每亩施用3%呋喃丹颗粒剂4～5千克，可有效控制虫害。
2 科学施药防治蔗虫
要正确选用安全、高效的颗粒剂，绝对不能使用特丁硫磷等国家禁止在甘蔗上使用的产品。目前种植甘蔗可以选用的药剂有3% 呋喃丹颗粒剂、3% 辛硫磷颗粒剂、10%毒死蜱颗粒剂等，首选产品为3%呋喃丹颗粒剂。3%呋喃丹颗粒剂是中毒产品，使用安全，内吸性强，对甘蔗上所有害虫的综合防效都有，持效期长达45—6O天，对甘蔗最重要的害虫螟虫特效。同时促进甘蔗对氮素的吸收及转化，明显促进甘蔗生长，增加甘蔗亩产量及糖分。
3 及时用足3% 呋喃丹颗粒剂新植蔗：下种时拌肥均匀撒施于蔗沟，然后覆土。每亩用4—5千克3%呋喃丹颗粒剂。可有效防治地下害虫如螟虫幼虫、金龟子(蛴螬)、线虫、金针虫、根锯天牛初孵幼虫等。
培土时（4—6月)：结合施肥，每亩施用3%呋喃丹颗粒剂4—5千克。可防治钻蛀蔗茎的螟虫及为害叶片的蚜虫、蓟马等。宿根蔗：松蔸复垄时拌肥撒施，每亩施用3%呋喃丹颗粒剂4—5千克。以上施药时必须按照安全操作规程要求进行。
4 甘蔗主要病害及防治
4.1 凤梨病主要为害蔗种，病菌从蔗种伤口侵入感染，导致蔗种霉烂，影响蔗种发芽。
防治方法有：选用梢头苗，用薄刀利刀砍种；用25%使百克乳油1000倍液或50% 多菌灵或70% 甲基托布津1000倍液、或2%石灰水浸种3—5分钟。
4.2 甘蔗黑穗病(俗称蔗公)暂无有效的药剂，最好及时把染病的甘蔗整株拔除烧毁。
4.3 线虫病导致甘蔗根系受破坏，叶片发黄、植株矮小。防治方法：选用无病种苗，下种时施用3%呋喃丹颗粒剂4～5千克／亩，或每亩施用克线丹4千克或力满库4千克，施用方法与呋喃丹相同。 （武英摘）
无公害茶叶栽培和病虫害防治技术
1.选择适栽园地新建茶园的选址应远离工厂、矿山、医院等，空气、水源、土壤未受污染，背风向阳、25度以下的山坡或丘陵缓坡.土壤PH值4.5—6.5.游离碳酸钙≤0.5% ，土壤厚度50cm以上砂壤土。建园前应全面深翻，并在种植沟内施优质土杂肥每亩(667m2 )600千克。
2.实行密矮栽植 选用人工驯化、矮化品种.清明前后经催芽后种子直播。实行双行种植，大小行为100～30cm，穴距20cm，品字形点播，每穴3粒，每亩5328株。与常规种植密度相比。密植园可提前3年进入半产期。
3.幼苗期管理 3月下旬茶树播前。可在播种行间点种l行玉米，株距30cm 行间玉米能遮夏季强光直射，阻挡初夏西南干热风对茶树幼苗的伤害.有利茶苗生长。茶树播种后覆草3～5cm.能起到很好的保墒增湿，提高出苗率。
4.定型修剪 采用高肥水管理.2～4年即可定型修剪，实行以采代剪，春夏季留2—3叶采摘.秋季留鱼叶；定型后重肥、重水、重采摘，春秋季留鱼叶，夏季留1片真叶。这既能保证茶树正常扩冠，又能提高茶叶产量。
5、科学施肥无公害茶叶生产应大力推广施用有机肥和平衡施肥，禁止施用化学合成肥料等。要重施基肥，一般每亩施饼肥100千克.10月份在行间挖沟施人.施后盖土浇水：追肥在采茶前1个月施人.，以腐熟的粪液和沼液等速效有机肥为主。
6.茶园地面覆盖农作物秸秆、绿肥等覆盖地面，以涵养水份.促进茶园耕作系统中包括微生物、土壤动植物在内的生物循环和物质循环.保持与提高土壤的肥力。覆盖材料因地制宜，可用稻草、豆秸、绿肥、落叶等。其厚度以不露为佳.每年覆盖2次，第1次在5—6月.有利于抗旱保水和预防草害；第2次在10一l1月，可抗寒防冻，次年秋将铺料深埋作肥料，一般一次铺草量为每亩1000—1500千克。第1次少些，第2次量多些。
7.综合防冻 主要指高山与北方地区。其措施有(1)：幼龄园行内培土：l一3年生幼龄园， 小雪前后在行内培土：把2/3苗干埋在土内，防止冻伤根系和苗干。可保证95%以上幼树能安全越冬。(2)成龄园行问盖草：小雪前后，在园林地面覆盖厚10cm左右的农作物秸秆或地膜.能在冬季提高0—10cm土壤温度2—3℃ ，增加0～25cm土壤含水量4%一8%，对茶树安全越冬十分有利。(3)浇足越冬水：小雪前后，浇透1次，能明显提高茶树抗寒能力，使翌春茶树提早10天发芽， 大大提高经济效益。
病虫害防治
1.生物防治 生物防治包括(1)保护茶园中的自然天敌；建立体复合生态茶园.优化茶园生态环境.给天敌创造良好的生态环境.栽培措施中应注意保护天敌。(2)以虫治虫：人工释放捕食和寄生性天敌昆虫或益螨防治害虫。(3)病源微生物治虫：用茶尺蠖病毒制剂和茶毛虫病毒制剂防制茶尺蠖和茶毛虫.在虫口密度小、发生的第1代l～2龄幼虫期喷施1次即可控制l整年内其它各代的发生。(4)真菌治虫：用真菌药液白僵菌0.1亿～0.2亿每ml孢子液喷施.对茶毛虫、尺蠖类、卷叶蛾、象甲类等害虫防治效果达85%以上。(5)细菌治虫：用苏云金杆菌类，对茶毛虫防效可达90% ，对茶尺蠖也有一定效果。可达70%左右。
2.运用植物源农药防治 (1)用浓度0.20% 苦参碱水剂每亩34～50ml加水1000～1500倍喷雾，对茶毛虫、茶尺蠖、茶黑毒蛾等效果理想，提前2～3天施药。(2)用鱼藤酮浓度2、5%乳油每亩12～16ml加水300～500倍液喷雾.对茶尺蠖、茶毛虫、叶蝉类防效尤佳。
3．运用矿物源农药防治 （1）45%石硫合剂在晚秋至早冬期(气温<15℃)喷施封园，防治各种叶病、茎病、蚧类、粉虱类较好，对翌年的发生有明显控制作用，值得大力推广。采茶季节不可施用。(2)0.60%～0.70% 石灰半量式波尔多液防治茶树叶病、茎病均有良好收效。亦不可采茶期使用，一般在秋季封圃后施用。 （卢松茂摘）
▉南药简介▉
71、柴胡
为伞形科多年生草本植物柴胡（北柴胡）Bupleurum chinense DC.和狭叶柴胡（南柴胡）B.scorzonerifolfium Willd.的根或全草。前者主产于辽宁、甘肃、河北、河南等地；后者主产于湖北、江苏、四川等地。春秋两季采挖，晒干，切短节。生用、酒炒或醋炒。
性味归经：苦、辛，微寒。归心包络、肝、三焦、胆经。
功效：和解退热，疏肝解郁，升举阳气。
应用：1、用于伤寒邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦、咽干、目眩等。本品长于疏解半表半里之邪祟，故用为治疗少阳证要药。常与黄芩、半夏等配伍，如小柴胡汤。对于外感发热有透表泄热功效，可与甘草同用，即柴胡散；或配伍葛根等药，如柴葛解肌汤。现代有用柴胡制成的单味或复方注射剂，对外感发热有较好的解热功效。
2、用于肝气郁结，胁肋胀痛，或头痛，月经不调，痛经等证。柴胡能条达肝气而疏肝解郁。常与白芍、当归等同用，如加味逍遥散；若肝郁气滞，胸胁肋胀痛之证，可配伍香附、川芎、枳壳之类，如柴胡疏肝散。
3、用气虚下陷所致的脱肛、子宫脱垂以及短气、倦乏等证。本品能升清阳之气而举陷。常与升麻同用，并配伍人参、黄芪、白术等补脾益气药物，如补中益气汤。
用量：3~10g。
使用注意：本品性能升发，故阴亏损，肝阳上升之证忌用。 （王小北）
72、升麻
为毛茛科多年生草本植物大三叶升麻Cimicifuga heracleifolia Kom.或兴安升麻C.dahurica(Turcz.)Maxim.和升麻 C.foetida L.的根茎。主产于辽宁、黑龙江、湖南及山西等地。夏秋两季采挖，晒干，除去须根，润透切片。生用或炙用。
性味归经：辛、甘，微寒。归肺、脾、大肠、胃经。
功效：发表透疹，清热解毒，升阳举陷。
应用：1、用于外感风热所致的头痛，以及麻疹初期，疹发不畅诸证。升麻性能升散，并解热毒，可解表、透疹。常与葛根同用，如升麻葛根汤；若麻疹热毒较盛之证，可配伍紫草、牛蒡子、大青等药。
2、用于热毒所致的多种病证。升麻能清热解毒。如阳明热邪所致的头痛、牙龈肿痛、口舌生疮等证，可配伍黄连、生地、丹皮等品，如清胃散；对于风热上壅，咽喉肿痛之证，多与桔梗、玄参等同用，如牛蒡子汤；若配伍银花、连翘、蒲公英等，则可用于热毒疮疡及皮肤瘙痒之证；温病发斑，可与石膏、大青、犀角等同用。
3、用于中气虚弱或气虚下陷的短气、倦乏、久泻脱肛、子宫下垂，以及气虚不能摄血的崩漏不止等。升麻能升气举陷。常与柴胡同用，并须配伍人参、黄芪、白术等益气补脾之品，如补中益气汤、举元煎。
用量用法：3~10g。升举阳气多用炙升麻。
使用注意：本品具升浮之性，凡阴虚阳浮，喘满气逆及麻疹已透，均当忌用。 （王小北）
省农林大学教授深入建宁县开展梨树检疫性病害调查
4月26-27日由省农林大学植保学院胡方平教授、三明市植保植检站严叔平研究员等一行7人，深入建宁县里心、溪口、濉溪等地就梨枯梢病、梨锈水病等梨树检疫性病害进行实地调查，专家组一行通过与果农访谈、实地调查的方式共调查4个乡镇、12个村、20个果园，调查结果未发现有梨枯梢病、梨锈水病梨树检疫性病害发生。
（思晓摘自农业信息网）