福建南亚热作信息由福建省南亚热带作物开发利用管理办公室与福建省热带作物科学研究所合办
福建南亚热作信息2014年第4期（总第151期）2014年8月18日
第十二届农交会我省展团筹备会暨信息化工作部署会在福州召开
2014年8月11日，第十二届农交会我省展团筹备会在福州召开，9个设区市农业局分管领导与经办科长、15个龙头企业负责人参加会议。厅市场信息处刘玫处长主持会议，王智桢副厅长出席会议并讲话，他指出农交会作为农业部主办的展会已经举办了11届，一届比一届好，影响一年比一年大。在促进农产品贸易和市场流通等方面发挥了重要作用。这11年来，我省农交会筹委会按照农业部组委会要求，认真落实有关筹备工作，加强组织协调，积极动员、推荐符合条件的企业参展，取得了良好效果。今年，农交会在山东青岛举办，各级农业部门要认真总结，进一步理清办会思路和目的，开拓创新，在原有基础上有所突破。尤其是突出企业主体。农交会的参展主体是企业，要通过农交会这个平台，让广大参展企业切实获得宣传自身品牌、寻找合作伙伴、签订销售订单的回报，让更多更好的农产品得以推广和流通，让更多的采购商和观众能够了解、认识并购买到放心产品。这也是农交会的生命力所在。王智桢副厅长强调，要加快农交会筹备工作进度，一是强化工作组织，明确责任分工；二是把握关键环节，抓好重点、亮点；三是安排时间进度，做好服务工作。真正搭建一个推动交流、促进贸易的平台，达到农交会“精尖企业、精致产品、精美展示”的要求；四是广泛动员发动，做好购销工作。农交会成不成功，关键看贸易有没有成交，看参展的产品好不好销，做到商务，实务，业务三方面相结合。因此我们要积极邀请采购商到会，进一步发挥他们在搞活农产品流通中的作用。五是严格把关推荐，评选产品金奖。该奖项由参展企业自愿申报，县（市）区与省级农业行政主管部门共同推荐，由农交会组委会、全国优质农产品开发服务协会牵头组织评选。获奖企业将参加农交会总结表彰大会。请各地积极做好宣传发动工作，严格把关推荐。刘玫处长在会议总结时特别传达农业部农业厅近期关于加强信息化方面工作的精神，提出一是规范提升村级信息服务点和信息员队伍，如何将公共服务和经营服务相结合。二是加强信息进村入户试点县的督导工作。三是要做好2014年度农村信息化资金的规范工作，明确职责，先建后补，以奖代补。 （思晓摘自福建农业信息网）
省农业厅举办全省农产品质量安全监管工作培训班
8月13日，省农业厅在福州举办全省农产品质量安全监管工作培训班，参加培训的有各设区市农业、茶业局、平潭综合实验区经济发展局分管局长以及监管科（站）、质检中心负责人，各县（市、区）农业局长，以及厅计财处、种植业处、畜牧业处等十几个处室单位负责人近150人。省农业厅农产品质量安全监管处邱章泉处长、省质检中心林永主任在培训班上分别作了农产品质量安全监管体系建设工作、农产品质量安全监测预警工作内容的培训。培训班由厅党组副书记、副厅长黄华康主持。
培训班上，黄华康副厅长就贯彻落实省委、省政府印发的《福建省建设‘食品放心工程’三年行动方案》和《关于创建农产品质量安全示范省的意见》两个文件精神，切实抓好重点环节监管、有效治理突出问题、加快监管体系建设、强化监测预警、探索创新管理机制，提升我省农产品质量安全水平，进一步加强全省农产品质量安全工作作出了新部署。 （思晓摘自福建农业信息网）
▉园林植物▉
91、海檬果
山木羡仔、猴欢喜、海木羡仔
Cerbera manghas L.
[科属]夹竹桃科海檬果属常绿乔木。
[分布]原产于热带亚洲，印度、缅甸、马来西亚、菲律宾、琉球及我国广东、台湾东北部一带均有分布。
[习性]喜温暖气候。半日照或全日照均可，表土深厚之地均可栽种。性喜高温，生育适温为22-32℃。
[繁殖]扦插或播种繁殖，春至秋均佳。种子极易发芽。
[栽培]生性强健，全日照或半日照均佳。只要表土深厚、排水良好之地均能生长良好。春季移植较好，幼苗成长期酌量施用堆肥或复合肥。
[应用]海檬果为优良之独赏树、行道树。是防风绿化树种，可单植或列植。 （陈金河摘）
92、风铃木
粉花风铃木
Tabebuia roseoalba (Ridl.) Sandw.
[科属]紫葳科风铃木属落叶乔木。
[分布]原产于热带美洲墨西哥、阿根廷。现我国已大量引进栽培。
[习性]性喜高温，生育适温为20-30℃。冬季需温暖避风越冬，华南地区北部冬季低温，又多雨潮湿，需注意寒害。栽培土质以富含有机质之砂质壤土为最佳，排水、日照需良好。
[繁殖]可用播种、扦插或高压繁殖，但以播种繁殖为主。春、秋二季为播种适期，种子发芽适温为24-28℃；秋季播种成苗后，冬季需保温越冬，避免寒害。
[栽培] 由于性喜高温，在华南地区以中、南部栽培生育较良好。栽培地点地势要高，日照需充足。春至夏季为生育盛期，每1-2个月少量施肥1次，每年施肥2-3次，并充分补给水分。成株秋末至春季花芽分化，忌修剪，以免影响开花。等花期过后进行修剪整枝，促使侧枝分生，多开花。
[应用] 风铃木春末至夏季开花，花冠铃形、粉红色、中心鲜黄，树姿清妍美观，适作行道树、庭园树观赏。
同属常见栽培种还有银鳞风铃木（T. argentea）、洋红风铃木（T. pentaphylla）、黄金风铃木（T. chrysotricha）。 （陈金河摘）
▉植保之窗▉
辣椒开花、结果期田间管理技术要点
辣椒开花、结果期田间管理的特点是如何利用施肥灌水措施来控制营养生长（植株生长）与开花结果的关系，达到多开花、多结果和延长结果期。其管理技术要点如下：
1．肥水管理。植株长势较旺的，施肥以磷、钾肥为主，氮肥为辅，并适当控水，以防徒长；如植株生长纤弱，则追施要及时，用肥可氮肥稍多，同时施用磷、钾肥及粪水肥，并适当增加淋水，防干旱，促多分枝，多开花结果。
2．保叶、保花、保果。温度过高或过低直接影响花粉生长和授粉，是引起落花的主要原因，造成落花还与品种的抗热、耐寒性有关，应在栽培季节上对品种加以选择。而氮肥偏多、水分过多、栽植过密、光照不足，导致植株徒长，或者高温干旱、水涝、病害，均易引起落花、落果、落叶。可有针对性采取措施防止落叶、落花、落果，促进稳产高产：
(1)肥料要施足，并做到氮、磷、钾肥配合施用，并适当控水，防止徒长；出现干旱要及时灌跑马水保墒，使植株生长健壮。
(2)种植过密的，在植株枝条交叉后，适当修剪，促进通风透光。
(3)叶面喷施多微肥、硼肥、锌肥，及保花保果肥，或生长调节剂。
(4)注意做好病虫防治。
3．及时浅耕除草。主要是结合除草，浅锄表土，以增加土壤的通透性，促进植株健壮生长。注意浅耕不能深锄，防止伤根过多，引起青枯病。
4．及时插签，防止在植株高大、挂果多时因风大雨大而倒伏，影响产量。应用1.5－2米的竹签。
5．辣椒主要病害的药物防治：
(1)辣椒疫病；喷洒50%甲霜800倍液、70%乙膦锰锌500倍液、72.2%普力克水剂600～800倍液、72%杜帮克露或克霜青或霜脲锰锌600～700倍液、75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液、杀毒矾600～800倍液。
(2)褐斑病：发病初期喷洒50%代森环可湿性粉剂500～600倍液或75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液、50%多•硫悬浮剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液，隔7－10天1次，连续2～3次。
(3)炭疽病。发病初期喷洒50%混杀硫悬浮剂500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1400～1500倍液、80%新万生可湿性粉剂800倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液加70%甲基硫菌灵湿性粉剂800倍液混合喷洒，隔7－10天1次，连续2～3次。
(4)灰霉病：可用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、60%多菌灵超微粉600倍液、65%甲霉灵或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液，可50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液加50%扑海因可湿性粉剂2000倍液，每666.67m2喷兑好的药液50L，隔7－10天1次，视病情连续喷2～3次。
(5)枯萎病。发病初期喷洒30%绿叶丹可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500、40%多•硫悬浮剂600倍液，也可用50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液、14%络氨铜水剂300倍液、3.2%克枯星600倍液或12%绿乳铜乳油500倍液灌根，每株灌兑好的药液0.4－0.5 L，2连续2～3次。
(6)青枯病：喷淋50%绿乳铜乳油500倍液或14%络氨铜水剂300倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，硫酸链霉素或725农用硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液，隔7－10天1次，连续3～4次，或用50%敌枯双可湿性粉剂800～1000倍液灌根,隔10－15天1次,连续2～3次。
(7)病毒病：喷洒抗毒素丰200～300倍液或20%病毒A可湿性粉剂500倍液、1.5%植病灵Ⅱ号乳剂1000倍液、毒克毒800倍液、菌毒克星1000倍液、病毒必克800-1000倍液，隔10左右1次，连续3～4次。
6．缺素症识别方法：
(1)缺氮：植株瘦小，叶小且薄，发黄、后期叶片脱落。
(2)缺磷：苗期植株瘦小发育缓慢，成株则表现叶色深绿,叶尖变黑或枯死,停滞生长,从下部开始落叶,不结果。
(3)缺钾：花期表现植株生长缓慢，叶缘变黄，叶片易脱落；进入成株期缺钾则下部叶片叶尖开始发黄，后沿叶缘或叶脉间形成黄色麻点，叶缘逐渐干枯，向内扩至全叶呈灼烧状或坏死状；叶片从老叶向心叶或从叶尖端向叶柄发展，植株易失水，造成枯萎,果实小而易落,减产明显。
(4)缺钙：花期缺钙，植株矮小，顶叶黄化，下部还保持绿色，生长点及其附近枯死或停止生长，引起果实下部变褐腐烂；后期缺钙，则叶片上出现黄白色圆形小斑，边缘褐色，叶片从上向下脱落，后全株呈光杆，果实小且黄或产生脐腐果。
(5)缺锌：顶端生长缓慢，发生顶枯，植株矮小，顶部小叶丛生，叶畸形细小，叶片卷曲或皱缩，有褐变条斑，几天内叶片枯黄或脱落。
(6)缺硫：植株生长缓慢，分枝多，茎坚硬木质化，叶呈黄绿色僵硬，结果少或不结果。 （思晓摘）
植物配置与园林病虫害防治
随着我国经济的日益发展，绿化事业进展加快，树木花草的种类及种植面积不断扩大。但在花草树木的生长发育过程中，经常会遭受到病虫害的侵袭，使花草树木生长不良、畸形、腐烂甚至死亡。这不仅降低花木的质量，失去观赏价值和绿化效果，而且还造成很大的经济损失。在园林植物绿化、防治的过程中，应从城市环境的整体观念出发，树立预防为主、综合治理的指导思想。充分发挥园林绿化独特的作用，采用适合城市特点的有效方法，合理使用和逐步减少化学药剂；同时在设计、苗圃地、植物检验、绿地施工、后期养护等方面做好增强防治措施，使病虫害防治进一步科学化、系统化。
1、园林病虫害防治与园林景观规划设计
做好园林病虫害的防治，必须从规划设计入手。规划设计在充分考虑景观效果的同时,还应注意植物的选用及配置必须符合生态学原理和植物的生物学特性。（1）在树种选择上做到适地适树。适地适树是保证园林花木健康生长及提高花木抗性的前提。在树种的选择上，应以植被分布规律为理论基础、以乡土树种为重点、以适应本地城市生态环境为原则。（2）植物配置应依据生态学规律，设计人员在进行植物配置时,不仅要注重园林的美学观赏功能,还应符合生态学原理及生物多样性原则,致力于建立与天然植物群落相似、富有地方特色及符合美学原理的人工植物群落。在这种植物群落中,园林害虫及病原物成为园林生态系统的有机组成部分,受自然天敌等因素的制约,不易爆发成灾。（3）植物配置应注意利用植物间相生相克等生物学特性。植物的相生与相克是指植物通过向环境释放化学物质直接或间接地影响自身或临近植物生长发育的现象。植物配置要充分利用植物的相生促进作用,消除或降低植物间相克抑制作用和自毒作用。利用植物之间的相生相克的原理,科学安排植物的配置，是园林病虫害可持续控制的重要方法。（4）在规划设计中应避免配置病虫转主寄生植物引发病虫害的发生，如苹果、梨、海棠若和桧柏混栽则会诱发苹 梨 桧锈病;松树和芍药混栽易诱发松芍锈病。
2、园林病虫害防治与苗圃地
城市各种园林绿地的苗木主要来源于园林苗圃，因此，园林苗圃病虫害的防治直接关系到园林苗木的质量、关系到园林绿地景观的效果、关系到园林植物后期的养护以及整个城市园林绿地系统的病虫害防治。如果由于种植的苗圃带有病虫害而导致大面积病虫害，将给城市绿地带来巨大的损失。（1）要从苗圃的卫生状况入手，减少病虫害的侵染。其主要工作如下：苗圃地中病残体要及时收集，并加以处理，深埋或化学药剂处理。生长季节中要及时摘除有病枝叶，拔出病株，并对病土进行处理。园艺操作过程中要避免重复浸染，如摘心、切花一定要防止工具和人对病害的传带。温室中的有病土壤及有病盆钵在未处理前,不可继续使用，在无土栽培时，被污染的培养液要及时清除，不得继续使用。在栽植苗木前进行深耕改土，耕翻后经过暴晒、土壤消毒后，杀灭部分虫害。建立园林垃圾处理站。（2）把好苗木的进出关，严禁带有病虫害的苗木进入苗圃和销出。在苗圃里配备专门的园林病虫害技术人员，在苗木进出时进行严格的检验，防治带有病虫害的苗木直接进入苗圃，造成病虫害的交叉感染。同时,在苗木出圃时要进行严格的检疫，禁止带有病虫害的苗木流入城市园林绿地。若确实急需的苗木检疫出病虫害后,也要经过处理病虫害后方可进出苗圃。
3、园林病虫害防治与植物检验
随着改革开放的不断深入，进口的、外地的花卉苗木源源不断流入本地，病虫害也会随之混入,爆发大面积的病虫害，如柏毒蛾1998年在介休发现，2007年园林局成立后，随着绿化任务的加大，又有摺翅尺蛾、松大蚜等虫害发生，给园林景观造成了巨大的损失。因此，对这些苗木必须进行严格检查，禁止带有病菌和虫害的花卉及其繁殖材料输入，防止病虫害分布区域的扩大和危险性病虫害的传播。这要求遵守并严格执行植物检疫制度，防止新的病虫害的传播蔓延。
4、园林病虫害防治与园林绿地施工
园林绿地施工是园林苗木进入城市绿地的最后一道关口，因此在这个环节要重视园林病虫害的防治，为整个城市系统病虫害的防治创造一个良好的环境。防治因为种植了外来引进的带有病虫害园林树木花卉，造成病虫害的感染；同时也要注重当地病虫害对新种植苗木的危害，提高苗木的成活率。
进购种植苗木前要严格检查苗木的植物检疫报告，没有检疫合格报告的苗木不能进入种植现场。如果发现购买苗木带有病虫害且不严重，但又急需时，要对苗木进行病虫害处理后方可进行种植。带有严重病虫害的苗木应就地销毁，防治造成交叉感染，危害其他苗木。种植苗木前要对基地土壤进行消毒处理，深耕改土，耕翻后经过暴晒杀死部分病虫害。
5、园林病虫害防治与后期养护管理
园林植物的后期养护是一个长时间、连续的过程，病虫害的防治在这个阶段同样也是一个相当长的过程。我们应树立预防为主、综合治理的思想，以积极的态度进行病虫害的防治工作。
园林植物养护管理包括科学施肥、合理浇水、松土除草、合理整形修剪、保持良好的通风透光条件,并结合修剪，清除病虫枝叶；做好绿地卫生，清除病株残体，减少侵染来源；对草坪、草花等进行合理轮作；结合翻地消灭越冬虫害等。做好园林病虫害的监控工作，各个季节都有相应的、易于爆发的病虫害，我们只有做好预防监控，掌握病虫害的流行区域、时间，才能降低病虫害的大面积发生几率。在治理病虫害时，要采取多种治理方法相结合的方式。根据不同病虫害和园林植物的特点，采用各自相应的治理办法。 （啸醒摘自中国园林网）
▉药用植物▉
131、芦荟
为百合科多年生常绿植物库拉索芦荟Aloe barbadensis Miller及好望角芦荟Aloe ferox Miller的叶汁经浓缩后的干燥物。主产于非洲，我国广东、广西、福建等地亦有栽培。全年可采，割取植物的叶片，收集流出的液汁，置锅内熬成稠膏，倾入容器，冷却凝固后即得。入丸剂用。
性味归经：苦，寒。归肝、大肠经。
功效：泻下，清肝，杀虫。
应用：1、用于热结便秘。本品苦寒降泄，既能泻下通便，又能清肝火，除烦热。治热结便秘兼见心、肝火旺，烦躁失眠之证，常与朱砂同用，如更衣丸。
2、用于肝经实火证。本品有较好的清肝火作用。适用于肝经火盛而便秘溲赤、头晕头痛、烦躁易怒、惊痫痛抽搐等证。常与龙胆草、栀子、青黛等同用，如当归芦荟丸。
3、用于小儿疳积。本品既能泻下、清肝，又能杀虫疗疳。亦治虫积腹痛、面色萎黄、形瘦体弱的小儿疳积证。可与健脾， 驱虫药配伍应用。
此外， 取其杀虫之效，可外用治疗癣疮。
用法用量：入丸散服，每次1～2g。外用适量。 （王小北）
132、桃仁
为蔷薇科落叶小乔木桃Prunus persica (L.) Batsch 或山桃 P.davidiana (Carr.) Franch.的成熟种子。主产于中南部地区。果实成熟后收集果核，取出种子，去皮，晒干生用，或炒用。
性味归经：苦、甘，平。有小毒。归心、肝、大肠经。
功效：活血祛瘀，润肠通便。
应用：1、用于多种瘀血证，如经闭、痛经、产后瘀滞腹痛，症积及跌打损伤等。本品味苦而入心肝血分，善泄血滞，祛瘀力较强，又称破血药。治血瘀经闭、痛经，常配红花、当归、川芎等同用，如桃红四物汤；治产后瘀滞腹痛，常配炮姜、川芎等，如生化汤；治症积痞块，配桂枝、丹皮、赤芍等，如桂枝茯苓丸；或配三棱、莪术等；若体内瘀血较重，需破血下瘀者，可配大黄、芒硝、桂枝同用，如桃核承气汤。近代有用桃仁提取的苦扁桃仁甙注射液静滴治肝脾肿大，有明显缩小作用，对脾脏缩小尤为明显。治跌打损伤，瘀肿疼痛，常配当归、红花、大黄等，如复元活血汤。
2、用于肠燥便秘。本品为种仁，含油脂，能润燥滑肠，常配当归、麻仁等同用，如《脾胃论》润肠丸。
3、用于肺痈、肠痈。桃仁善泄血分之壅滞，痈之成者，热毒壅聚、气血凝滞所致。本品常配清热药同用，以清热解毒活血消痈。治肺痈，配苇茎、冬瓜仁，如苇茎汤；治肠痈，配大黄、丹皮，如大黄牡丹皮汤，亦可配红藤、败酱草，冬瓜仁等同用。
此外，本品还可用治咳嗽气喘，有止咳平喘作用，常配杏仁等同用。 （王小北）